هدف از این پژوهش بررسی ارزش تغذیهای پوست انار عصارهگیری شده با و بدون استفاده از پلیاتیلنگلیکول بر کنیتیک تولید گاز به روش آزمایشگاهی و برخی فراسنجههای تخمیر شکمبهای همانند نیتروژن آمونیاکی، اسیدهای چرب فرار و جمعیّت پروتوزوآدر گوسفند بود. مقادیر کل ترکیبات فنولیک (01/۰P<)، تانن کل (01/۰P<)، اسید گالیک آزاد (01/۰P<) و گالوتانن (01/۰P<) در پوست انار عصارهگیری شده در مقایسه با عصارهگیری نشده کاهش یافت. با استفاده از پلیاتیلنگلیکول همراه با پوست انار عصارهگیری نشده، مقادیر تولید گاز در ۲۴ ساعت (01/۰P=)، گوارشپذیری ماده آلی (047/۰P=)، انرژی قابل متابولیسم (018/۰P=)، سوبسترای هضم شده واقعی (01/۰P<)، تولید گاز بالقوه (b) (01/۰P<) افزایش یافت، ولی تولید پروتئین میکروبی، ضریب تفکیک و محصول گاز تحت تأثیر قرار نگرفتند. عصارهگیری سبب افزایش تولید پروتئین میکروبی و مقدار ضریب تفکیک گردید (01/۰P<). افزودن پلیاتیلنگلیکول به پوست انار عصارهگیری نشده مقدار اسیدهای چرب فرار کل (04/۰P=) و استات را افزایش داد. استفاده از پلیاتیلنگلیکول همراه با پوست انار عصارهگیری نشده و عصارهگیری شده نیتروژن آمونیاکی را افزایش داد (01/۰P<). استفاده از پلیاتیلنگلیکول و عصارهگیری، مقدار کل پروتوزوآ (01/۰P<) و زیر خانواده انتودینیوم (01/۰P<) را افزایش داد، ولی تعداد زیر خانواده دیپلودینینه (01/۰P<) با افزودن پلیاتیلنگلیکول افزایش یافت. در کل، استفاده از پلیاتیلنگلیکول سبب بهبود ارزش غذایی پوست انار شد، در حالیکه عصارهگیری تأثیر منفی بر ارزش غذایی پوست انار داشت. به هر حال انجام مطالعات درونتنی برای بررسی بیشتر تأثیر استفاده از این محصول بر بازده کاربرد انرژی و پروتئین در نشخوارکنندگان، پیشنهاد میشود.
ابرقوئی, محمد جواد, روزبهان, یوسف, & ضمیری, محمد جواد. (1393). تأثیر پوست انار عصارهگیری نشده و عصارهگیری شده بر فراسنجههای تولید گاز با استفاده از شیرابه شکمبه گوسفند نژاد قزل. نشریه پژوهش در نشخوار کنندگان, 2(2), 37-60.
MLA
محمد جواد ابرقوئی; یوسف روزبهان; محمد جواد ضمیری. "تأثیر پوست انار عصارهگیری نشده و عصارهگیری شده بر فراسنجههای تولید گاز با استفاده از شیرابه شکمبه گوسفند نژاد قزل", نشریه پژوهش در نشخوار کنندگان, 2, 2, 1393, 37-60.
HARVARD
ابرقوئی, محمد جواد, روزبهان, یوسف, ضمیری, محمد جواد. (1393). 'تأثیر پوست انار عصارهگیری نشده و عصارهگیری شده بر فراسنجههای تولید گاز با استفاده از شیرابه شکمبه گوسفند نژاد قزل', نشریه پژوهش در نشخوار کنندگان, 2(2), pp. 37-60.
VANCOUVER
ابرقوئی, محمد جواد, روزبهان, یوسف, ضمیری, محمد جواد. تأثیر پوست انار عصارهگیری نشده و عصارهگیری شده بر فراسنجههای تولید گاز با استفاده از شیرابه شکمبه گوسفند نژاد قزل. نشریه پژوهش در نشخوار کنندگان, 1393; 2(2): 37-60.