TY - JOUR ID - 1542 TI - تعیین ترکیبات شیمیایی روغن¬های اسانسی سیر و میخک به روش گاز کروماتوگرافی و مقایسه فعالیت ضد‏میکروبی آنها با نانوسیلور و آنتی‏بیوتیک JO - نشریه پژوهش‌ در نشخوار کنندگان JA - EJRR LA - fa SN - 2345-4253 AU - قنبری, فرزاد AU - قورچی, تقی AU - ابراهیمی, مریم AU - اربابی, سمانه AD - عضو هیئت علمی گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه گنبد کاووس AD - استاد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان AD - دانشجوی دکتری صنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان AD - فارغ التحصیل دکتری تغذیه دام دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان Y1 - 2014 PY - 2014 VL - 1 IS - 4 SP - 65 EP - 80 KW - فعالیت ضد میکروبی KW - روغن اسانسی KW - سیر KW - میخک KW - نانوسیلور DO - N2 - این پژوهش به‌منظور تعیین ترکیبات شیمیایی موجود در روغن‌های اسانسی سیر و میخک و مقایسه فعالیت ضدمیکروبی آنها با نانوسیلور و آنتی‌بیوتیک‌های رایج در دامپزشکی انجام گرفت. گیاهان سیر و میخک پس از جمع‌آوری اسانس‌گیری شدند. ترکیب شیمیایی اسانس‌ها با استفاده از گاز کروماتوگرافی تعیین شد. دی‌آلیل دی‌سولفید و اوژنول به ترتیب بیشترین ترکیبات موجود در روغن‌های اسانسی سیر و میخک بودند. روغن‌های اسانسی سیر، میخک و نانو نقره در 5 سطح (5/0، 1، 2، 4 و 8 میکرولیتر)، و آنتی‌بیوتیک‌های رایج در دامپزشکی به دیسک‌های کاغذی استریل تزریق شدند. دیسک‌ها بر روی محیط مولر هینتون آگار کشت شده با مایع شکمبه، قرار داده شدند. بعد از 24 ساعت، قطر هاله عدم رشد با ریزسنج اندازه-گیری شد. قطر هاله عدم رشد تیمارهای مختلف اختلاف معنی‌داری با یکدیگر داشتند (05/0>P). ترکیب نئومایسین+ اکسی تتراسایکلین و اکسی تتراسایکلین به‌ترتیب با هاله عدم رشدی برابر با 033/38 و 02/25 میلی‌متر دارای بیشترین خاصیت ضد میکروبی بودند (05/0>P). هاله عدم رشد حاصل از نانو نقره و روغن اسانسی میخک با غلظت 8 میکرولیتر به‌صورت معنی-داری بزرگتر از هاله عدم رشد آنتی‌بیوتیک نئومایسین بود (05/0>P). اثر ضدمیکروبی نانو نقره تنها در غلظت‌های 5/0 و 8 میکرولیتر به‌صورت معنی‌داری از روغن اسانسی میخک بیشتر بود (05/0>P). UR - https://ejrr.gau.ac.ir/article_1542.html L1 - https://ejrr.gau.ac.ir/article_1542_420dd7e053a40356c790c3c5874d0f3a.pdf ER -