%0 Journal Article %T اثر جیره‌های دارای پودر سیر بر تجزیه‌پذیری و هضم شکمبه‌ای و روده‌ای مواد الیافی و پروتئینی در گوسفند عربی %J نشریه پژوهش‌ در نشخوار کنندگان %I دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان %Z 2345-4253 %A چاجی, مرتضی %A طاهری نیا, محمدحسین %A اسلامی, موسی %A ساری, محسن %A محمدآبادی, طاهره %D 2014 %\ 03/21/2014 %V 2 %N 1 %P 127-150 %! اثر جیره‌های دارای پودر سیر بر تجزیه‌پذیری و هضم شکمبه‌ای و روده‌ای مواد الیافی و پروتئینی در گوسفند عربی %K تولیدگاز %K تجزیه‌پذیری شکمبه‌ای %K هضم سه مرحله‌ای %K فیستولای شکمبه‌ای %K هضم روده‌ای %R %X این آزمایش با هدف تعیین اثر استفاده از پودر سیر در جیره گوسفند بر گوارش پذیری شکمبه‌ای-روده‌ای گوسفند انجام پذیرفت. در مرحله اول بهترین سطح سیر برای جیره گوسفندان با روش تولید گاز تعیین گردید. در مرحله دوم با تغذیه گوسفندان با این سطح مطلوب، اثر سیر بر هضم شکمبه‌ای-روده‌‌ای کنجاله سویا و هضم و تجزیه شکمبه‌ای یونجه مورد مطالعه قرار گرفت. در این مرحله دامهای مورد استفاده با جیره شاهد و جیره مکمل شده با بهترین سطح سیر (2 درصد ماده خشک جیره) به مدت 35 روز تغذیه شدند. نتایج نشان دادند که تولید گاز، بازده تولید توده زنده میکروبی (05/0P) در جیره حاوی 2 درصد پودر سیر بیشترین مقدار بود، لذا سطح 2 درصد به عنوان بهترین سطح پودر سیر در آزمایش حاضر انتخاب گردید. در آزمایش دامی، افزودن پودر سیر تاثیری بر توان تولید گاز علوفه یونجه و کنجاله سویا نداشت (05/0P>)، اما باعث افزایش معنی دار نرخ تولید گاز آنها شد (05/0P). در کل استفاده از پودر سیر تاثیر منفی بر فراسنجه‌های تولید گاز، بازده سنتز توده زنده میکروبی، تجزیه‌پذیری شکمبه‌ای علوفه یونجه و کنجاله سویا و هضم روده‌ای کنجاله سویا نداشت و حتی از نظر عددی باعث بهبود آنها نیز شد (05/0P>). %U https://ejrr.gau.ac.ir/article_1767_55979c9c91ed4e06bce3c83ddb4af469.pdf